国本女子中学校高等学校の日々の教育活動には、他とはちょっと違う面白さがつまっています。
2024年度に行った活動を少しご紹介していきます。

・中学校　「教養プログラム 」

その道の専門家をお招きし、本格的な講義や実技の体験が出来る教養プログラム。2024年度も「絵手紙」「ヨガ体験」「いのちのスープつくり」「陶芸」などなど沢山の体験ができました。本校の教員が教える教養プログラムもあり、生徒はどれも高い関心を持ちながら意欲的に取り組んでいました。

今年度の中学校教養プログラムはここに集約してお知らせします。

・高等学校　特別授業

「命のスープ」

◆合成調味料を使わず、日常の食材の本来持つ美味しさを最上級に引き出す調理◆
食材を丁寧に切り、あく抜きをゆでる前も行い、丁寧にこしたり、風味を逃がさないよう火加減を繊細に見極めたり、蓋につく湯気の水滴のうま味すら無駄にしない、最小限の味付けだけで、食材本来のうま味を引き出す調理方法をひとつひとつ学びます。(中学校も含め各学年ごとに行っています。)

・中学高等学校　合同

「生徒会主催：スポーツ大会」
近日公開予定

・KAIS(国本 アルバータ インターナショナルスクール)イベントetc.はこちら (中学校と高校DDコース)

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